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  • Pommes de terre sautées

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 23 Mai 2017 à 16:03
    ...partager les recettes de ma maman en vu de la fête des mères. Les pommes de terre sautées, c'était le plat de prédilection du mercredi midi avec un bon steak haché du boucher. Elle les faisait dans son vieux multi-cuiseur en mode rissoler, multi-cuiseur que j'ai toujours mais qui, au vu de...

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  • Tagliatelles au poulet et à la crème

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 15 Mai 2017 à 16:00
    ...d'ailleurs, pour vous présenter très rapidement mon colis Lesieur, reçu dans le cadre du programme Ambassadeur Lesieur #monplatprefere. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir la photo. Pendant un certain temps je testerai et vous donnerai mon avis sur 5 produits : - L'...

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  • Quiche au potiron et viande hachée

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 18 Mars 2017 à 16:00
      Coucou tout le monde. Le temps est encore maussade en Normandie. Du coup, je continue dans ma lancé gratins, tartes et compagnie! Aujourd'hui, quiche au potiron, reste de viande hachée de boeuf et ricotta. Vous me direz, assez riche mais associé à une salade verte ou de crudités, elle...

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  • Roulé de pommes de terre façon tartiflette

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 24 Avril 2016 à 17:00
    Coucou tout le monde! Après 2 semaines d'absence, me voici de retour :D Et pas pour vous jouer un mauvais tour (pardonnez moi ce petit flash back dans ma jeunesse ^^) Recette un peu spéciale aujourd'hui puisqu'il s'agit de ma participation à la Battle Food . Nouveau concours pour moi :)   Bon,...

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  • Rôti de veau au lait

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 8 Avril 2016 à 10:44
    ...le monde!   Et oui encore une recette ^^ Ça m'a motivée d'être à la une de food reporter avec mon plat de  cuisses de poulet à la normande :D Et puis j'ai pas mal de retard dans mes recettes donc j'en profite. (Faut dire que Madame K. me l'a demandée gentillement ^^) Ce plat date de la St...

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  • Cuisses de poulet à la normande

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 5 Avril 2016 à 18:00
    Coucou tout le monde! Il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille! Vrai en ce moment en Normandie mais ça nous arrive d'avoir du soleil! Je suis assez fière de cette région, qui est la mienne finalement grâce à ma famille normande depuis longtemps. J'y suis arrivée depuis quelques...

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  • Gigot d'agneau de 7 heures

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 24 Mars 2016 à 18:10
    ...bout. Une fois la cuisson terminée, enlevez le couvercle de la cocotte afin d'éviter la condensation. Bien sur nous n'avons pas fini le plat le soir même du coup le lendemain nous l'avons mangé avec un peu de pâte et c'était également un régal. Si vous faites réchauffer, privilégiez le...

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  • Cannellonis au veau

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 8 Mars 2016 à 17:29
    ...dans la farce permet de lui donner un peu de moelleux et d'éviter qu'elle ne soit pas trop sèche. Farcissez les cannellonis puis dans un plat allant au four, mettez un peu de sauce tomate dans le fond, déposez les cannellonis puis recouvrez de sauce tomate et de parmesan. Enfournez pour 30...

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  • Risotto Poulet petits pois

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 20 Juin 2015 à 18:00
    Bonjour à tous , Aujourd'hui, je vous propose la recette du risotto au poulet et petits pois. Ingrédients :   - 250g de riz rond - 600g de blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - Une échalote -10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 50g de beurre -15 cl de crème - 3 c...

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