• Tag Chou

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  • ...le blog) Restez connecté. Aujourd'hui, nous allons nous attarder quelque peu sur l'apéritif avec ces petits choux à la crème et au saumon . L'avantage de cette recette tout comme celle des gougères c'est que vous pouvez diviser par 2 votre pâte à chou afin de faire 2 recettes différentes....

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  • ...séparer votre pâte en 2 avant d'ajouter le fromage et de comme ça vous pourrez faire des gougères et des petits choux à farcir. Ou vous pouvez diviser la pâte et mettre différents fromages.     Pour 40 gougères : - 25cl d'eau - 120g de beurre - 1càc de sel et de sucre - 150g farine - 4...

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  • ...peu d'avance pour l'écriture des recettes. Aujourd'hui, place à la pâtisserie. J'adore faire la pâte à chou et comme il me restait un peu de mascarpone j'ai eu envie de faire des petits choux à la chantilly et à la poire (avec en plus un petit craquelin qui apporte du croquant et une belle...

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  • ...  Il y a quelques temps de cela, j’ai acheté un colis de légumes dans lequel se trouvait un chou vert . Ne sachant pas trop comment le cuisiner, j’ai cherché parmis toutes les recettes que j’avais et c’est dans le magazine marmiton que j’ai trouvé cette recette de chou vert à...

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