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Par Mlle Lilie Cuisine dans Yaourts, crèmes & Co le 3 Mai 2017 à 15:03...1 boite de lait concentré non sucré (LCNS) - 20g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 15g de fécule de maïs - 100g de Pralinoise Poulain Dans un peu de crème, faites fondre la pralinoise. Ajoutez, au fur et à mesure, le reste de la crème puis le LCNS. Faites chauffer le tout jusqu'à début...