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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

saison

Lasagne aux courgettes

Lasagne aux courgettes

Hello tout le monde. C'est le retour des recettes sur le blog et par la même occasion mon retour! J'aurais dû commencer à en remettre la semaine dernière mais j'étais en plein changement afin d'avoir un nom de domaine et ce fût long. Ce changement je...

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Puree de potimarron

Puree de potimarron

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, 2 Décembre, place à notre seconde recette. C'est une recette d'accompagnement, une purée de potimarron qui se marierait à merveille avec la recette d'hier, viande blanche ou rouge, Saint Jacques etc... 4 personnes :...

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Quiche à la patate douce et feta

Quiche à la patate douce et feta

Coucou tout le monde! En ce moment la publication de recettes est un peu chaotique sur le blog... Je vais tenter de remédier à cela mais il va falloir que je me motive un peu plus! Décembre approche à grand ce qui veut dire que les recettes pour Noël...

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Clafoutis à la figue et à l'amande

Clafoutis à la figue et à l'amande

Coucou tout le monde! Si vous suivez le blog régulièrement, vous savez que le mercredi je poste toujours une recette sucrée! Alors aujourd'hui, je vous propose un clafoutis à la figue et à l'amande. Pour 6 petites parts : 4SP/part - Une douzaine de figues...

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Curry de lentilles corail à l'aubergine

Curry de lentilles corail à l'aubergine

Coucou tout le monde. Je sais que la saison des aubergines est terminée mais il m'en reste encore quelques unes à la maison! Du coup je me dépêche de les terminer. Ici, elles agrémentent un curry de lentilles corail . La douceur et l'onctuosité de l'...

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Tarte fin à l'aubergine, feta et miel

Tarte fin à l'aubergine, feta et miel

Coucou tout le monde. Avec les toutes dernières aubergines que j'avais dans la cuisine j'ai voulu tester une tarte fine à l'aubergine, feta et miel . Il faut aimer le sucré salé. C'est un repas rapide et simple à préparer. J'ai réalisé cette recette dimanche...

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Colin au chorizo , courgette et tomate

Colin au chorizo , courgette et tomate

Coucou tout le monde! En ce moment, j'essaie de préparer mes menus en fonction de ce que j'ai au frigo et il me restait du chorizo . Du coup, j'ai farfouillé dans les magazines de cuisine et j'ai trouvé une recette de colin au chorizo. Je m'en suis inspirée...

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Muffins à la Pêche sans matière grasse

Muffins à la Pêche sans matière grasse

Coucou tout le monde! Aujourd'hui nous sommes mercredi et qui dit mercredi dit recette sucrée. Je profite de pêches un peu trop mûres pour les transformer en Muffins à la pêche et sans matière grasse . Le beurre est remplacé par de la compote au même...

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Quiche à la courgette râpée, thon et feta

Quiche à la courgette râpée, thon et feta

Coucou tout le monde. Si vous me suivez depuis longtemps, vous connaissez mon amour pour les quiches et tartes salées en tout genre, facile et rapide à préparer! En feuilletant un magazine de cuisine, je suis tombée sur une recette de flan de courgette...

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Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

Coucou tout le monde. Pour moi, le clafoutis rime avec les beaux fruits de fin de printemps-début d'été , le beau temps.... Bon actuellement le temps n'est clairement pas au beau fixe mais ça ne m'a pas empêchée de tester le clafoutis à la rhubarbe. Ce...

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