750 grammes
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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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Crêpes épaisses façon pancakes à la farine de sarrasin

Crêpes épaisses façon pancakes à la farine de sarrasin

Hello tout le monde. Dans une optique de manger plus sainement et un peu plus équilibré , je teste des recettes notamment pour le 4h et le petit déjeuner. J'ai beau approcher de la trentaine, le 4h est toujours aussi important. Il me permet entre autre...

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Pain brioché d'Eric Kayser

Pain brioché d'Eric Kayser

Coucou tout le monde. J'ai quelque peu perdu le fil du numéro de mes recettes pour les fêtes mais le principal c'est que je continue à en publier et que je tiens le bon bout. Aujourd'hui, on part à l'aventure du pain brioché maison, mais pas n'importe...

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Pain d'épice de Christophe Felder

Pain d'épice de Christophe Felder

Coucou tout le monde. Qui dit 4ème jour de Décembre dit 4ème recette pour les fêtes. Cette recette arrive un peu tard sur le blog à cause d'un petit problème technique... J'aime le pain d'épice mais pas à m'en faire péter la panse. Cependant, l'année...

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Mini Banana Bread au cacao

Mini Banana Bread au cacao

Coucou tout le monde. Et si on parlait de goûter, petit déj, encas... Normalement, je ne met pas de recette sucrée un autre jour que le mercredi mais aujourd'hui fait exception puisque je participe à CMUM et c'est le dernier jour pour participer. Je n'ai...

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Clafoutis à la figue et à l'amande

Clafoutis à la figue et à l'amande

Coucou tout le monde! Si vous suivez le blog régulièrement, vous savez que le mercredi je poste toujours une recette sucrée! Alors aujourd'hui, je vous propose un clafoutis à la figue et à l'amande. Pour 6 petites parts : 4SP/part - Une douzaine de figues...

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Madeleines au sucre de canne

Madeleines au sucre de canne

Coucou tout le monde. Comme vous le savez, sur le blog, le mercredi une nouvelle recette sucrée débarque ! J'ai voulu retenter les madeleines car la 1ere fois je n'avais pas réussi à avoir une belle bosse. Cette fois-ci elle était belle et bien présente...

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Gâteau moelleux sans beurre aux abricots

Gâteau moelleux sans beurre aux abricots

Coucou tout le monde. Place à la légèreté avec ce gâteau moelleux sans beurre aux abricots . Le beurre est remplacé par la compote de pomme. Je trouve que l’abricot est un fruit qui se marie à merveille dans la pâtisserie. En plus c’est la fin de saison...

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Crème au Nesquik, sans oeuf et rapide

Crème au Nesquik, sans oeuf et rapide

Coucou tout le monde. Une recette chocolatée qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes ça vous dit? Et bien restez ici pour découvrir ma version des crèmes chocolatées au Nesquik, sans oeuf et rapide. La texture est un peu plus épaisse que les...

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Gâteau au fromage blanc saveur citron

Gâteau au fromage blanc saveur citron

Coucou tout le monde. Aujourd’hui, je propose une recette à CMUM . CMUM, c'est compile moi un menu , petit défi orchestré tous les mois par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et comme marraine ce mois ci Nathalie du blo g " Mes Nathiseries" ....

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Brioche perdue

Brioche perdue

Coucou tout le monde. Habituellement, je vous propose une recette salée le vendredi mais après tout pourquoi ne pas changer les habitudes. La brioche perdue est ultra simple à faire et permet de finir le reste de brioche un peu sec et dur. Joindre l'utile...

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