entree

Foie gras vapeur au Companion

Apéro, Entrée, Fait maison, Fêtes de fin d'année, Foie Gras, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Pour notre 4ème recette du mois , je vous propose un foie gras cuit à la vapeur au Companion . J'étais très septique au départ car le Companion met pas mal de temps à chauffer quand on utilise le panier vapeur externe mais avec quelques...

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Cassolettes de crevettes

Crevette, Entrée, Festif, Individuel, Noël, Plat

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. La 11 ème recette de ce mois de Décembre est en ligne. J'ai beaucoup hésité afin de savoir si je devais la mettre dans la catégorie des entrées ou des plats. Finalement, ces cassolettes de crevettes je les ai mise dans l'entrée mais...

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Bouchée à la reine au saumon

Entrée, Festif, Noël, Poisson, Vol-au-vent

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais hier il n'y a pas eu de recette car j'étais en plein ménage de "printemps". Du coup, c'est parti pour notre 7ème recette pour les fêtes de fin d'année. Pour cette recette, nous allons nous...

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Saint Jacques avec une poêlée de butternut et marrons

Courge, Crustacé, Entrée, Festif, Noël, Plat, Poêlée, St Jacques

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Nous sommes le 3 décembre et voici la 3ème recette du mois! En plat, je vous propose des Saint Jacques avec une Poêlée de Butternut et de marrons avec une petite surprise! Un plat qui peut être également fait comme entrée en diminuant...

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Noix de Saint Jacques aux endives braisées au miel et orange

Endives, Entrée, Gourmande, Légère, Légumes, Light, Plat, Saint Jacques, Sucré-salé, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. En pleine période des Saint Jacques, une amie m'a permise d'en avoir à bon prix. J'ai donc congelées les noix. Il y a peu je suis tombée sur une recette de noix de Saint Jacques au miel et pain d'épices dans un magasine de cuisine...

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Feuilleté au saumon et épinard

Entrée, Festif, Feuilleté, Léger, Légumes, Plat, Poisson, Rapide, Saumon, Simple

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Cette recette on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard . Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc...

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Noix de Saint Jacques et purée de Topinambour

Entrée, Festif, Noël, Plat, Saint Jacques, Topinambour

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de noix de Saint Jacques avec sa purée de topinambour qui peut être faite soit en entrée ou soit en plat assez léger . Le topinambour a un léger goût d’artichaut qui se marie plutôt pas mal...

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Avocado toast au saumon fumé

Avocado Toast, Avocat, Entrée, Sain, Saumon fumé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Bon aller, moi aussi je veux surfer sur la vague et tester des recettes qui font le buzz! J'étais un peu septique par cette recette simple et rapide, finalement je l'ai adoptée! L' avocado toast est très simple à réaliser et peu...

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Foie gras mi cuit en terrine

Entrée, Fait maison, Foie gras, Hiver, Noël, Terrine

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas. Le mois passe tellement vite que je n'aurai pas le temps de vous mettre toutes les recettes que j'aurais aimer vous proposer. Aujourd'hui, je vous propose une nouveau recette de foie...

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Croquettes fondantes de pommes de terre au morbier

Apéro, Croquette, Défi, Entrée, FoodistaChallenge, Morbier, Noël, Plat, Pomme de terre

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd’hui je vous propose une recette à base de reste de pommes de terre et de morbier . Cette recette je la propose au foodista challenge #35 qui avait lieu hier mais je n’ai pas eu le temps de la mettre avant. Qu’est ce que le...

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