Coucou tout le monde.
Je ne sais pas si vous avez entendu parlé du smoothie bowl ?! Très en vogue en ce moment avec la nourriture plus saine.
Il vous suffit d'avoir un mixeur et des fruits. On ajoute sur le dessus ce qu'on appelle un toping (muesli, rondelles de fruit, baies de goji, graines de chia ...).
C'est un petit déjeuner plein de vitamine et de bonnes choses pour bien commencer la journée.
Pour smoothie bowl :
- 120g de framboises
- 1 banane
- 200g de yaourt nature
- 1càc de miel (facultatif)
- 30g de flocon d'avoine
Pour le toping :
- 1càs de baie de goji
- 1càs de muesli au chocolat
- quelques rondelles de banane
- quelques framboises
Disposez la moitié du yaourt dans le blender puis les flocons d'avoine, la banane coupé en petit morceaux, les framboises et recouvrez du reste de yaourt.
Mixer jusqu'à l'obtention du smoothie homogène.
Au besoin, ajoutez un peu de lait afin de favoriser le mixage.
Versez dans un bol puis ajoutez les toping.
Rangez les en ligne sur le smoothie.
A déguster immédiatement.
Je vous souhaite une bonne dégustation.
Cuisinement votre.
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