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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

Lasagnes à l'aubergine

Lasagnes à l'aubergine

Coucou tout le monde. J'ai un peu de retard sur le partage des recettes, c'est pourquoi je vous propose pour la dernière fois de l'aubergine sous forme de lasagnes à l'aubergine. Très rapidement vous allez être envahi de recettes à base de courge! Pour...

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One pot pasta à l'Aubergine

One pot pasta à l'Aubergine

Coucou tout le monde. J'ai du retard sur mes recettes et j'ai du mal à m'y mettre ces temps-ci. Pas mal de choses à gérer à la maison etc.. Mais je vais m'y mettre! J'aime beaucoup la saison de l'été. Les vacances, le soleil... Et surtout les fruits et...

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Spaghettis au chou vert et poulet

Spaghettis au chou vert et poulet

Coucou tout le monde. Je profite des derniers légumes d'hiver pour faire cette recette de spaghettis au chou vert et poulet . Je me suis inspirée d'une recette du magazine Régal . Pour 4 personnes : 9SP/pers - 250g de spaghettis - 4 blancs de poulet -...

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Spaghettis à l'avocat et saumon fumé

Spaghettis à l'avocat et saumon fumé

Coucou tout le monde. Depuis que j'ai appris que l' avocat était gras mais plein de bonnes graisses , j'en mange de plus en plus mais toujours en petites quantités. Je vois régulièrement des personnes manger l'avocat chaud, oeuf cocotte en avocat, avocat...

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Pâtes au poulet, miel, gorgonzola et noix

Pâtes au poulet, miel, gorgonzola et noix

Coucou tout le monde. Cette recette, ma mère me l'avait déjà faite il y a quelques temps mais en oubliant une étape et pas n'importe laquelle, celle de faire caraméliser le poulet dans le miel. Elle est inspirée d'une recette vu dans le magazine gourmand....

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Riz au potiron et gorgonzola façon risotto

Riz au potiron et gorgonzola façon risotto

Coucou tout le monde. La courge n'est plus vraiment de saison mais elle se conserve longtemps si elle est bien conservée. Du coup, j'écoule mon stock avec ce riz au potiron et gorgonzola façon risotto . Pourquoi façon risotto? Tout simplement parce qu'il...

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One pot pasta au poulet et légumes verts

One pot pasta au poulet et légumes verts

Coucou tout le monde . Si vous me suivez un peu, vous connaissez mon amour pour le One pot pasta. Ce plat de pâtes qui se prépare dans un unique faitout où tout est cuit ensemble. Il y a pleins de manières de agrémenter. Ici, il est à base de poulet et...

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Conchiglionis farcis à l'italienne

Conchiglionis farcis à l'italienne

Coucou tout le monde. Habituellement, le mercredi je vous propose une recette sucrée mais étant le dernier jour de CMUM, il me reste une recette à mettre en ligne. CMUM , c'est compile moi un menu , petit défi orchestré tous les mois par Nath du blog...

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Poêlée de poulet, riz et lentilles corail

Poêlée de poulet, riz et lentilles corail

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, place à une poêlée de poulet riz et lentilles corail , de quoi ajouter un peu de soleil dans nos assiettes par ce temps où le soleil joue à cache cache. Pour 4 personnes : - 200g de riz basmati - 100g de lentilles corail...

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One pot pasta au poulet et gorgonzola

One pot pasta au poulet et gorgonzola

Coucou tout le monde. Aujourd'hui a lieu la bataille food #55. Qu’est ce que la bataille food? C’est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog le Bistro de Jenna . Elle réuni tous les amateurs de cuisine, blogueurs ou Non, autour d’un même thème...

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