Foie gras vapeur au Companion

Apéro, Entrée, Fait maison, Fêtes de fin d'année, Foie Gras, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Pour notre 4ème recette du mois , je vous propose un foie gras cuit à la vapeur au Companion . J'étais très septique au départ car le Companion met pas mal de temps à chauffer quand on utilise le panier vapeur externe mais avec quelques...

Lire la suite

Cassolettes de crevettes

Crevette, Entrée, Festif, Individuel, Noël, Plat

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. La 11 ème recette de ce mois de Décembre est en ligne. J'ai beaucoup hésité afin de savoir si je devais la mettre dans la catégorie des entrées ou des plats. Finalement, ces cassolettes de crevettes je les ai mise dans l'entrée mais...

Lire la suite

Bouchée à la reine au saumon

Entrée, Festif, Noël, Poisson, Vol-au-vent

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais hier il n'y a pas eu de recette car j'étais en plein ménage de "printemps". Du coup, c'est parti pour notre 7ème recette pour les fêtes de fin d'année. Pour cette recette, nous allons nous...

Lire la suite

Noix de Saint Jacques aux endives braisées au miel et orange

Endives, Entrée, Gourmande, Légère, Légumes, Light, Plat, Saint Jacques, Sucré-salé, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. En pleine période des Saint Jacques, une amie m'a permise d'en avoir à bon prix. J'ai donc congelées les noix. Il y a peu je suis tombée sur une recette de noix de Saint Jacques au miel et pain d'épices dans un magasine de cuisine...

Lire la suite

Avocado toast au saumon fumé

Avocado Toast, Avocat, Entrée, Sain, Saumon fumé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Bon aller, moi aussi je veux surfer sur la vague et tester des recettes qui font le buzz! J'étais un peu septique par cette recette simple et rapide, finalement je l'ai adoptée! L' avocado toast est très simple à réaliser et peu...

Lire la suite

Foie gras mi cuit en terrine

Entrée, Fait maison, Foie gras, Hiver, Noël, Terrine

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas. Le mois passe tellement vite que je n'aurai pas le temps de vous mettre toutes les recettes que j'aurais aimer vous proposer. Aujourd'hui, je vous propose une nouveau recette de foie...

Lire la suite

Croquettes fondantes de pommes de terre au morbier

Apéro, Croquette, Défi, Entrée, FoodistaChallenge, Morbier, Noël, Plat, Pomme de terre

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd’hui je vous propose une recette à base de reste de pommes de terre et de morbier . Cette recette je la propose au foodista challenge #35 qui avait lieu hier mais je n’ai pas eu le temps de la mettre avant. Qu’est ce que le...

Lire la suite

Foie gras en bocaux

Fait maison, Foie gras, Gourmandise, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. En ce mois de l'Avent, tout le monde cherche son menu pour le réveillon. Impossible de faire l'impasse sur le foie gras quand, comme moi, on est gourmand ;) L'année dernière, je vous avez mis la recette de ma grand mère. Et bien...

Lire la suite

Gaspacho Frais et Epicé #Recettes autour d'un ingrédient 9

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour tout le monde! On se retrouve ce soir, ce n'est pas dans mon habitude de publier le jeudi soir mais défi culinaire oblige ;) Après la bataille food #26 d'hier place au défi #recettes autour d'un ingrédient n°9. Je participe au jeu: Recettes autour...

Lire la suite

Foie gras maison

fait maison, figues, Foie gras, Noël, sucré salé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette celle du foie gras. La deuxième de ce mois de décembre. Finalement je vais faire un calendrier de l'Avent, donc nous sommes le 4ème jour de Décembre, il est temps d'ouvrir la 4ème...

Lire la suite