Dahl de lentilles corail

Dahl, Défi, Inde, Lentilles, Printemps, Recette autour d'un ingrédient

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, direction l' Inde avec ce Dahl de lentilles corail . Cette recette devait être en ligne mardi dernier mais suite à un soucis technique je n'ai pu la mettre en ligne avant. Avec cette recette je participe à la ronde de...

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Yakitoris de poulet sauce Teriyaki

Fait maison, Japon, Monde, Poulet, Teriyaki, Yakitori

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. J'aime beaucoup la cuisine asiatique, riche en goût, en saveur, en exotisme. Le terme Yakitori en japonais signifie brochette de petits morceaux. Quand au terme Teriyaki, il désigne une viande marinée dans une sauce à base de soja...

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Kourabiethes / Biscuits au beurre grecs

biscuit, CMUM, Grèce, Pâtisserie, sablé, voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Toujours dans le cadre de Compile moi un menu, organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra du blog Encore un gâteau . Avec comme Marraine Sophie du blog la tendresse en Cuisine , nous continuons notre voyage...

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Nohut yemegi / Ragoût de pois chiche.

CMUM, Plat, Pois chiche, Ragoût, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Dans le cadre du défi " Compile Moi Un Menu ", j'ai décidé de faire honneur à la Turquie. Pays un peu particulier à la maison, puisqu'il est la terre des ancêtres de Monsieur qui ne cuisine pas. Qu'est ce que Compile moi un menu?...

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Cuisses de poulet aux épices Cajun au multicuiseur Philips ou pas

Cajun, Epices, Louisiane, Plat, Poulet, Soleil, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Encore du voyage! Et oui j'ai besoin de m'évader, de voyager. Aujourd'hui, direction la Louisiane, partie des Etats Unis qui était, autrefois, une colonie Française. Cette épice tient son nom des Cadiens, descendant des Acadiens....

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Sade Pirinç Pilavi : Riz pilaf Turc

Accompagnement, Cuisine du monde, Fait maison, Pilaf, Plat, Riz, Soleil, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le week end dernière le temps n'était pas très clément. Du coup, j'ai eu envie de voyager au soleil. Après le Risotto, voici une autre façon de cuire le riz. La cuisson pilaf est une cuisson avec un équilibre parfait entre la quantité...

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Kabak yahnisi / Râgout Turc de courgettes

CMUM, Courgette, Cuisine du monde, Epices, Plat, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Dernier voyage, notamment en Turquie, pour Compile moi un menu, organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra du blog Encore un gâteau . Avec comme Marraine Sophie du blog la tendresse en Cuisine. On appelle ça...

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Poulet Korma

coco, curry, épices, fait maison, garam massala, inde, korna, poulet

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour tout le monde, Ce soir je vous propose du poulet korma. Vous pouvez retrouver ma recette de poulet au curry . Bientôt, je vous mettrais le poulet tikka massala qui reste dans la même lignée. Le Korma est un plat mijoté s’apparentant au curry....

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Poivrons farcis à la turque

chaleur, farcis, poivron, riz, soleil, turque

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec un temps magnifique. J'avais envie de vous proposer une recette estivale. Les poivrons c'est bon et c'est de saison. Dans notre jardin, ils poussent mais pas encore assez pour les utiliser tout de...

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