750 grammes
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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

Tzatziki maison

Tzatziki maison

Coucou tout le monde. En avant pour notre 5 ème recette de ce mois festif. J'ai pris un peu de retard dans les recettes mais je vais essayer de le rattraper. Cette recette de Tzatziki pour l'apéro est facile et rapide à réaliser. Pour un bol : - Un demi...

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Madeleines aux Noix de Saint Jacques

Madeleines aux Noix de Saint Jacques

Coucou tout le monde. 3eme jour de décembre et 3eme idee pour les fêtes. On s'attaque toujours à l'aéroport avec ces madeleines aux st Jacques et épices. La cuisson m'a vraiment fait galère mais la on est pas mal. Pour 20 à 24 madeleines : - 180g de farine...

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Cannelés au saumon fumé

Cannelés au saumon fumé

Coucou tout le monde. Comme les années précédentes, vous retrouverez sur le blog, chaque jour, une nouvelle recette pour les fêtes de fin année . Le contexte est un peu particulier cette année, le coeur n'est pas trop à la fête mais Décembre étant mon...

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Blinis maison

Blinis maison

Coucou tout le monde. Cette recette de blinis, je la fais déjà depuis 2 ou 3 ans mais je n'avais jamais pris le temps de vous la partager. La différence entre les blinis et les pancakes c'est déjà qu'il y en a un qui vient de Russie et l'autre des Etats...

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Feuilletés au saumon

Feuilletés au saumon

Coucou tout le monde ! Bienvenue pour notre 12ème recette en ce mois de Décembre. Le récap' de toutes les recettes pour les fêtes est cours mais il me prend plus de temps que prévenu... Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au saumon...

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Choux à la crème et au saumon

Choux à la crème et au saumon

Coucou tout le monde ! Bienvenue pour notre 8ème recette pour les fêtes de fin d'année! (Je rattraperai cette maudite recette que j'ai loupé samedi!) Comme vous avez pu le remarquer, je vous propose un peu de tout pour les fêtes de l'apéro au dessert...

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Gougères au comté

Gougères au comté

Coucou tout le monde. 6ème recette du mois pour les fêtes en ce 6 Décembre. Parlons un peu d'apéro. Vous êtes apéro léger ou vous mettez le paquet? A la maison, on fait toujours trop de mignardises pour l'Apéro et du coup le reste du repas est un peu...

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Madeleines aux Asperges et Curcuma

Madeleines aux Asperges et Curcuma

Coucou tout le monde. C'est comme souvent que je participe avec du retard au Foodista Challenge . Il avait lieu mercredi mais je n'ai pas eu le temps de mettre ma recette en ligne. Qu'est ce que le Foodista Challenge ? Il a été créé par Stéphanie de Cuisine...

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Tartelettes aperitives

Tartelettes aperitives

Coucou tout le monde. Aujourd’hui, parlons apéritif. A la maison, c’est une grande partie de la soirée car c’est à ce moment là que le père Noël passe. Bah oui ça lui donne soif tous ces cadeaux. Je vous propose 2 sortes de tartelettes. Une partie saumon...

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Confit d'oignons roses de Roscoff

Confit d'oignons roses de Roscoff

Coucou tout le monde. Je ne sais pas vous mais à la maison nous aimons tout ce qui est confiture , gelé mais aussi chutney et confit . Et tout particulièrement le confit de figues et d'oignons pour accompagner notre foie gras ou notre fromage. Ici, je...

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