Crêpes version sucrée

Bonsoir à toutes et à tous!

Ce soir on parle de crêpes! Miam miam! J'adore les crêpes (surtout quand ce sont celles de ma mère ^^). A la maison, nous les mangeons en sucrées ou bien en salées ^^ Je vous propose donc la version sucrée.

Ingrédients :

- 250g de farine

- 3 oeufs

- 1 CàS d'huile

- 2 sachets de sucre vanillé

- 3/4 de litre de lait

- Facultatif : 2 bouchons de rhum C'est tellement meilleur ^^

Préparation :

- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre vanillé, les oeufs et l'huile. Bien mélanger.

- Incorporer la moitié  du lait tout en remuant afin d'éviter les grumeaux.

- Laisser reposer 30 minutes.

- Rajouter le restant de lait en remuant bien.

- Votre pâte est prête ^^

- Faire cuire les crêpes dans une crêpière huilée.

- Facultatif : Sucré les crêpes une à une dès qu'elles sont cuites.

- Une fois les crêpes cuitent vous pouvez les agrémenter de chocolat fondu (ce que je fais ^^), de nutella, confiture ect... Et n'oubliez pas la chantilly maison Recette par Ici

Je vous souhaite un bon appétit!

Cuisinement votre.

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