Coucou tout le monde.
Je continue dans ma lancée des cakes avec ce cake marbré simple et bon. Il a eu lui aussi beaucoup de succès ce week end.
Vendredi, une super recette sera mise en ligne sur le blog et dans cette après midi une surprise vous attendra sur ma page fb! Alors n'hésitez pas à y faire un tour!
Je propose cette recette pour Compile moi un menu organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo »et de Sandra du blog « Encore un gâteau ». Au passage, je vous invite fortement à passer sur leurs blogs!
C'est un défi qui réunit blogueur et non blogueur autour d'un même thème.
Le thème de ce mois de Novembre a été choisi par Isabelle de la page FB "Zabou s'éclate en cuisine".
Elle a choisit "Cake vous voulez?"
Pour 6 à 8 personnes :
- 200g de farine
- 2 oeufs
- 120g de beurre
- 100g de sucre
- 10cl de crème liquide entière
- 50g de cacao poudre
- 1 càc de bicarbonate de cuisine
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre au micro onde.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à les faire blanchir.
Ajoutez la crème puis le beurre.
Incorporez la farine et le bicarbonate.
Divisez votre pâte en deux.
Dans une vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé ou bien la laisser nature.
Dans l'autre ajoutez le cacao en poudre.
Dans un moule à cake au préalable graissé et fariné (si moule en silicone ne rien faire) versez la moitié de la pâte nature puis la moitié de la pâte au cacao, puis le reste de pâte nature et finissez par la pâte au cacao.
Lissez puis, à l'aide d"un couteau, fendez légèrement le cake sur le dessus dans la longueur afin qu'il forme un beau bombé à la sortie du four.
Enfournez à four chaud pendant 40 à 45minutes en fonction de votre four.
Laissez tiédir puis démoulez.
Je vous souhaite une bonne dégustation.
Cuisinement votre.
Si mes recettes vous plaisent n'hésitez pas à me suivre sur FB et à vous inscrire à la newsletters, vous serez alors les premiers informés de mes nouvelles recettes :)
Voici la liste des participants(es) :
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