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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 20 Juin 2015 à 18:00Bonjour à tous , Aujourd'hui, je vous propose la recette du risotto au poulet et petits pois. Ingrédients : - 250g de riz rond - 600g de blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - Une échalote -10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 50g de beurre -15 cl de crème - 3 c...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 3 Juin 2015 à 18:00Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose de découvrir une quiche sans pâte au poulet et bleu d'Auvergne. Vous pouvez remplacer le bleu d'Auvergne par du chèvre, du camembert, ou encore du Bresse bleu. Ingrédients : - 2 Gros blanc de poulet - 4 oeufs - 200g de fromage ( ici du bleu...