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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 23 Juin 2015 à 18:00...poulet - 1 oignon - 2 à 3 c à c de pâte de curry doux ou curry rouge (de la marque Patak's) - 1 boite de crème de coco ou de lait de coco - 1 c à s d'huile d'olive - Sel et poivre Eplucher et émincer l'oignon ainsi que le poulet Faire revenir dans l'huile l'oignon puis le poulet émincé....
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Sauces & Co le 6 Juin 2015 à 18:00...Ingrédients : - 20g de beurre - Une échalote - 10cl de vin blanc - 1 c à c de fond de veau - 10cl de crème - Du poivre, et du 5 baies en concassé, moulin ou entier en fonction de vos goûts Émincer l’échalote, la faire revenir dans le beurre. Déglacer avec le vin blanc, y ajouter le...