• Tag brioche

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  • Brioche sans pétrissage

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 30 Mars 2016 à 18:15
    Coucou tout le monde!   La semaine dernière j'ai testé la brioche sans pétrissage. Sur le même principe que le pain sans pétrissage, pas besoin de robot juste un saladier et une cuillère en bois. Cette brioche est très pratique pour les personnes n'ayant pas de robot pâtissier, assez...

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  • Confiture d'abricots

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Confitures, gelées & Co le 29 Août 2015 à 18:00
    ...;) Huuumm Ma préférée ^^ C'est tellement meilleur le fait maison :) Avec une petite tranche de brioche ! Bon malheureusement ils ne sont pas de mon jardin... Et si nous passions à la recette :)   Ingrédients : - 1 kg d' abricots - 750g de sucre - 1/2 citron   Ustensiles : - Une casserole -...

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  • La brioche au levain ( ou pas ) de Mr Eric Kayser

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 22 Juillet 2015 à 14:00
    ...Aujourd'hui c'est mercredi et comme d'habitude c'est le jour des enfants mais pas que ^^ Cette brioche plaira tant aux petits qu'aux grands. Aussi bien pour le goûter que pour le petit déjeuner. Je vous parle de la fameuse brioche au levain de Mr Kayser prise dans le Larousse du pain . Pas de...

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