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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 11 Août 2015 à 18:00Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup le Bresse bleu , froid ou chaud, il est doux avec un petit côté relevé mais beaucoup plus doux que le roquefort , le bleu d'Auvergne ... C'est d’ailleurs pour cela que je l'utilise beaucoup. Les autres sortes de bleu je préfère les manger chaud car leur...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Fast food & Co le 16 Juin 2015 à 18:00Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de cordon bleu. Ingrédients : - 4 escalopes de dinde fines - 8 tranches de fromage type toastinette ou emmental - 4 tranches de bacon ou de jambon ou de blanc de dinde pour une version sans porc - De la chapelure - 1 oeufs - Du sel poivre...