• Tag Soleil

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  •   Coucou tout le monde.   Un petit rayon de soleil est présent sur ma belle Normandie et une belle semaine est annoncée. De quoi mettre du baume au coeur et avoir envie de ressortir le barbecue. Bon on va tout de même attendre un peu pour le faire mais pourquoi ne pas faire des pommes de terre...

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  • ...monde. Le week end dernière le temps n'était pas très clément. Du coup, j'ai eu envie de voyager au soleil. Après le Risotto , voici une autre façon de cuire le riz. La cuisson pilaf est une cuisson avec un équilibre parfait entre la quantité de riz et bouillon, cuit pendant environ 15...

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  •   Coucou tout le monde.   Je délaisse un peu la courgette pour la tomate! Bon d'accord, la courgette n'est jamais loin, d'ailleurs j'ai beaucoup de recettes à base de courgette à vous mettre ici! Bon, toujours pas de tomates dans le jardin! Si mes des tomates vertes! A mais j'allais oublié la...

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  • ...revisiter à ma façon, avec de la mangue d’où son surnom de Mangojito ! En tout cas ça sonne bon le soleil, la plage, les cocotiers… Un cocktail qui a fait l’unanimité lorsque je l'ai présenté aux copines ! Et pas de panique, la mangue se sent très bien ! Je propose cette recette pour...

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  • ...avec un soupçon de piquant et beaucoup de douceur. Lorsque je sent cette épice, je voyage directement en Louisiane, sous le soleil, la bonne humeur (malgré les conditions de cette région à cette époque), les musiques enivrantes etc... Bon, je m'éloigne. Ce mélange d'épices est composé de...

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  • ...comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière.   Pour 4 personnes : - 250g de riz à risotto - 500g d'asperges vertes - 1 gros oignon - 1càs d'huile d'olive - 80...

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