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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 16 Janvier 2018 à 14:00...simple et elle peut, à elle seule, composer un plat complet. Et surtout elle permet de finir les restes du frigo. Pour cette quiche, il me restait des épinards frais, de la truite fumée et du chèvre frais. Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de truite fumée - 200g...