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Par Mlle Lilie Cuisine dans Entrées & Co le 8 Décembre 2019 à 14:30Coucou tout le monde. Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais hier il n'y a pas eu de recette car j'étais en plein ménage de "printemps". Du coup, c'est parti pour notre 7ème recette pour les fêtes de fin d'année. Pour cette recette, nous allons nous intéresser aux entrées avec ce...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 6 Septembre 2019 à 14:30Coucou tout le monde! En ce moment, j'essaie de préparer mes menus en fonction de ce que j'ai au frigo et il me restait du chorizo . Du coup, j'ai farfouillé dans les magazines de cuisine et j'ai trouvé une recette de colin au chorizo. Je m'en suis inspirée pour ce plat de colin au...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 8 Mars 2019 à 14:30Coucou tout le monde. En ce moment, je ne mange pas beaucoup de poisson . J'ai du mal à trouver des recettes qui me donnent envie d'en manger. Je ne sais pas si c'est votre cas ou si vous avez des recettes à me conseiller, dites le moi en commentaire. J'ai trouvé cette recette de gratin de...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 21 Janvier 2019 à 14:30Coucou tout le monde. Cette recette on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard . Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc d'huile d'olive - 1 échalote...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 3 Septembre 2018 à 18:00<!-- [if gte mso 9]> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> <![endif]--><!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/>...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 19 Décembre 2017 à 15:15Coucou tout le monde. Je ne propose pas beaucoup de poisson en plat sur le blog car je ne sais pas forcément comment le cuisiner. Régulièrement des amies m'apportent de la truite saumonée fraichement pêchée. Soit je la prépare directement ou alors direction le congélateur. En plus,...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 13 Novembre 2017 à 14:00...d’ail. Dans une poêle huilée, faites revenir l'échalote et l'ail. A l’aide d’une fourchette, écrasez légèrement le poisson puis faites le revenir 2-3 minutes dans la poêle. Ajoutez la crème, l'aneth, salez et poivrez. Écrasez à l’aide d’une fourchette les pommes de terre et la...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 26 Juin 2017 à 15:00...fraichement pêchée et le soir même j'en ai cuisiné une partie dans une quiche. Rien de tel que du poisson bien frais, surtout la truite saumonée car elle se rapproche du saumon mais avec une chair plus fine et pleine de saveur. Et bien aujourd'hui je vous donne la recette :) Pour une quiche :...
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