La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi?
 
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    • Crêpes épaisses façon pancakes à la farine de sarrasin

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 26 Février 2020 à 14:30
        Hello tout le monde.   Dans une optique de manger plus sainement et un peu plus équilibré , je teste des recettes notamment pour le 4h et le petit déjeuner. J'ai beau approcher de la trentaine, le 4h est toujours aussi important. Il me permet entre autre de me caler et de limiter le...

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    • Clafoutis au saumon fumé, chèvre frais et poireaux

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 6 Janvier 2020 à 14:30
        Coucou tout le monde.   Tout d'abord, je vous souhaite une très belle année, remplie de tout ce que vous souhaitez. Les fêtes de fin d'année étant passées, je recommence à faire attention à mon alimentation et j'en profite pour finir les restes des derniers repas. J'ai vu un peu grand...

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    • Colin au chorizo , courgette et tomate

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 6 Septembre 2019 à 14:30
      ...suis inspirée pour ce plat de colin au chorizo au four agrémenté de courgette et tomate. Un plat light à accompagner d'un peu de riz ou de pommes de terre vapeur.   Pour 2 personnes : 9SP/pers - 2 filets de colin d'environ 150g chacun - 2 courgettes - 1 grosse tomate type côtelé...

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    • Muffins à la Pêche sans matière grasse

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 4 Septembre 2019 à 14:30
        Coucou tout le monde!   Aujourd'hui nous sommes mercredi et qui dit mercredi dit recette sucrée. Je profite de pêches un peu trop mûres pour les transformer en Muffins à la pêche et sans matière grasse . Le beurre est remplacé par de la compote au même poids. Les muffins sont un peu...

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    • Poêlée de poulet aux courgettes

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 2 Septembre 2019 à 14:30
      ...jardin de ma mère) pour vous proposer une poêlée de poulet aux courgettes. C'est un plat rapide, simple et light . Il peut être accompagné d'un féculent ou légumineuse, ou bien se manger comme cela.     Pour 4 personnes : 2 SP/pers - 3 blancs de poulet - 4 courgettes de taille moyenne (...

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    • Noix de Saint Jacques aux endives braisées au miel et orange

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Entrées & Co le 15 Mars 2019 à 14:30
        Coucou tout le monde.   En pleine période des Saint Jacques, une amie m'a permise d'en avoir à bon prix. J'ai donc congelées les noix. Il y a peu je suis tombée sur une recette de noix de Saint Jacques au miel et pain d'épices dans un magasine de cuisine . Ayant fini mon pain d'épices, à...

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    • Gratin de poisson blanc

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 8 Mars 2019 à 14:30
        Coucou tout le monde.   En ce moment, je ne mange pas beaucoup de poisson . J'ai du mal à trouver des recettes qui me donnent envie d'en manger. Je ne sais pas si c'est votre cas ou si vous avez des recettes à me conseiller, dites le moi en commentaire. J'ai trouvé cette recette de gratin de...

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    • Invisible aux pommes sans matière grasse

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 6 Mars 2019 à 14:45
        Coucou tout le monde.   Dans un objectif de manger moins calorique, je vous propose cette recette d'invisible aux pommes mais pas la recette original. Une recette adaptée à WW, avec à la place du beurre de la compote de pommes sans sucre ajouté à 0SP et à la place du lait un yaourt nature...

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    • Fondant au chocolat sans beurre

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 7 Novembre 2018 à 15:30
        Coucou tout le monde.   Et si je vous parlais d'un délicieux fondant au chocolat sans matière grasse? Oui oui sans culpabiliser! Le beurre est remplacé par de la compote de pomme. Après avoir remplacé les oeufs, elle peut également remplacer le beurre pour un effet des plus délicieux. Je...

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    • Pizza light

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Fast food & Co le 5 Novembre 2018 à 17:00
      ...avec une nouvelle recette et pas n’importe quelle recette, il s’agit d’une recette de "Pizza" Light . En juin, j’ai commencé weight watcher et j’ai eu un peu de mal à m’y mettre  Je mangeais  toujours plus ou moins la même chose. Du moins, je n’arrivais pas à trouver de "vraies...

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